Couve-Flor Gratinada com Cottage

Ingredientes:
• 300 g de couve-flor GRANO;
• 1 colher (sopa) de salsinha;
• 100 g de peito de frango desfiado;
• 150 g de queijo cottage;
• 1 colher (sopa) de queijo ralado;
• 1colher (sopa) de farinha de rosca;
• 1 xícara (chá) de leite desnatado;
• 3 colheres (sopa) requeijão light;
• Sal a gosto.

Modo de preparo:
1. Misture o requeijão, a couve-flor descongelada, o peito de frango, o leite desnatado, o queijo cottage e a salsinha;
2. Cubra a couve-flor e salpique o queijo ralado com a farinha de rosca;
3. Leve ao forno quente para dourar por aproximadamente 10 minutos;
4. Logo em seguida sirva.

Rendimento: 10 porções.